Berbigão: Um molusco bivalve que se agarra firmemente aos seus arredores subaquáticos com um filtro natural para a água!

O berbigão, também conhecido como mexilhão-roxo ou Mytilus galloprovincialis, é um molusco bivalve da família Mytilidae que habita águas costeiras temperadas e tropicais em todo o mundo.

Este crustáceo é famoso por sua concha azul escura, frequentemente adornada com manchas amarelas ou marrons, e por seu talento para se agarrar firmemente a rochas, pilões e outros substratos subaquáticos. Sua capacidade de filtração de água também é notável; um único berbigão pode filtrar até 1 litro de água por dia!

Ciclo de vida e habitat:

O ciclo de vida do berbigão inicia-se com larvas planctónicas que se fixam a substratos duros, transformando-se em indivíduos sessís. Estes animais vivem em grupos densos conhecidos como “bancos”, criando ecossistemas vibrantes que atraem uma variedade de outras espécies marinhas.

Preferem águas salinas com boa circulação e temperaturas moderadas, frequentemente colonizando áreas com forte correnteza onde a água rica em nutrientes é constantemente transportada. Esta adaptação permite que os berbigões obtenham o alimento necessário para sua sobrevivência através da filtragem da água.

Alimentação e papel ecológico:

Os berbigões são filtradores, alimentando-se de partículas orgânicas suspensas na água, como fitoplâncton, bactérias e detritos. Através do processo de filtração, estes moluscos removem matéria orgânica da coluna de água, contribuindo para a qualidade da água e regulando os ecossistemas marinhos.

A presença de bancos de berbigões aumenta a biodiversidade local, fornecendo alimento e abrigo para peixes, aves marinhas e outras espécies que se alimentam destes animais.

Curiosidades interessantes:

• Superfortes: A força de aderência do berbigão é impressionante. Através de filamentos proteicos chamados “bisso”, estes animais podem se agarrar a superfícies com força equivalente a 50 vezes o seu peso corporal!
• Resilientes: Os berbigões são extremamente adaptáveis, tolerando variações de temperatura, salinidade e poluição.

Produção aquícola e importância económica:

O berbigão é uma espécie importante para a pesca e aquicultura. Devido ao seu sabor delicioso e textura tenra, este molusco é apreciado em diversas culinárias.

A produção aquícola de berbigões tem aumentado significativamente nos últimos anos, contribuindo para a economia local e para a segurança alimentar. Além disso, estes animais são usados na depuração de águas poluídas por sua capacidade de filtrar contaminantes e nutrientes em excesso.

Tabelas:

O berbigão é um exemplo fascinante da complexidade e interconexão da vida marinha. Sua capacidade única de filtração, adaptabilidade a diferentes ambientes e importância económica tornam este molusco bivalve uma peça fundamental nos ecossistemas costeiros.